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煎土豆的做法是怎么样的

2022-05-18 17:17:11 来源:健康资讯

[摘要]

     马铃薯是我们都很钟爱的一种食物,他颇具丰富多彩的价税合计化合物和木薯淀粉,作法也是多种多样的,香煎土豆也是一种非常好的方式,是备受孩子们钟爱的一种作法,放到炒菜锅中煎一下,香喷喷松脆的,当然...

     马铃薯是我们都很钟爱的一种食物,他颇具丰富多彩的价税合计化合物和木薯淀粉,作法也是多种多样的,香煎土豆也是一种非常好的方式,是备受孩子们钟爱的一种作法,放到炒菜锅中煎一下,香喷喷松脆的,当然是十分吸引人的,再撒上一些胡椒粉味儿就更赞了,还可以作为一道零食小一点来吃。

     主要材料

  中小型马铃薯 (3个(约500克)) 黑胡椒粒 (小许) 无盐黄油 (20克) 盐 (小许)

     制做流程:把全部原材料准备好。马铃薯洗干净。放入锅中,引入适当冷水,盖上盖子,广州中山大学蜡烛马铃薯煮开。分辨马铃薯是不是熟得话,可以用一根筷子放进去,非常容易就放进去得话,就表明熟透。把煮开的马铃薯取下,剥掉表皮。切割成一小块。锅清洗,锅糊水份后,放进无盐黄油。无盐黄油融化的类似时,放进土豆块。中小火煎至双面金黄色。取下,装碟,趁着热洒入生盐和黑胡椒粒。金黄金黄的马铃薯,添加黑胡椒粒,更美味。

     煎土豆的方式是非常简单的,在全过程中,要留意沥干马铃薯的水份,要不然非常容易会溅油的,再炸以前滚油的情况下能够再盐里放一点点盐,能够防黏锅和溅油,由于马铃薯的木薯淀粉成分许多,就算是不沾锅也是有可能是会黏住的,在油炸的全过程中要想当留意,还有油炸食品虽然美味,也不可以吃太多,会伤害身心健康。

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